乡村和城市的生活方式,各有各自的特色,尽管乡村没那么多大鱼大肉,但是也有一些其他城市所没有的上等甘旨。在乡村呆过的朋友们应该都吃到过一些比较传统的乡村美食,这些乡村特有的甘旨,平常在城市里是吃不到的,例如在春天乡民们会用白蒿炒腊肉,这是一道滋味十分鲜美的时令菜。
今日给舍本求末介绍的一种野菜叫鸡肉花,在乡村人的眼中是一个很好的宝物,对女人朋友很好。其实这莳花的学名叫做木槿花,它的形状和月季有一点类似,都十分美观。
这莳花的种类,在我国的散布规模十分广泛的,乡村的木槿花大部分都是野生的,人们有时候为了它的欣赏价值会把它种在自己的家邻近。
许多人只知道这莳花可拿来欣赏,却不知道它也能用来食用的,乡村的人常常把这莳花的花瓣采摘下来直接清炒,或者是加上鸡冠花一同炒肉,不论怎么做都是一道十分鲜美的菜肴。
这莳花的花期很长,所以人们在一年四季有很长时刻都可以吃到这种野菜,他不只口感很好,并且营养价值也很高,尤其是关于广阔女人朋友来说,更是优点多多。