狭义的花卉是指有观赏价值的草本植物，如凤仙、菊花、一串红、鸡冠花等。广义的花卉除有观赏价值的草本植物外，还包括草本或木本的地被植物、花灌木、开花乔木以及盆景等，如麦冬类、景天类、丛生福禄考等地被植物；梅花、桃花、月季、山茶等乔木及花灌木等等。
花卉产业作为我国生态建设中的重要组成部分，近年来得到了飞速的发展。2024年，我国花卉零售市场规模达2205亿元，比2024年增长17.5%。花卉国际贸易也有新突破。海关总署多个方面数据显示，2024年我国花卉进出口贸易总额首次突破7亿美元大关，较2024年增长12.66%。其中出口额4.65亿美元，比2024年增长20.24%。这说明我们国家花卉产品质量和产品规格类型越来越得到国际市场认可。
尽管疫情对鲜花行业造成了沉重打击，但也促使行业产生了新的可喜变化。很多鲜花种植户寻求和销售平台直接对接，并开始有效学习线上销售技能，鲜花供应链得以优化，销售渠道也进一步拓宽。2024年中国鲜花电商市场规模为896.9亿元，预计2024年达1086.8亿元。近年来，鲜花企业业务不断拓宽以及鲜花消费场景逐渐丰富，吸引了更多潜在消费者，未来几年，鲜花电商市场规模将有望继续扩大。2024年11月16日，国家林业和草原局、农业农村部联合印发《关于推进花卉业高水平发展的指导意见》。《意见》提出到2024年，力争年销售额达到3000亿元。到2024年，花卉种业创新体系健全完善，主要商品花卉品种国产化水平大幅度的提高，产业布局结构更趋科学合理，质量效益明显提高，花文化日益繁荣，花卉消费持续增长，花卉出口稳步扩大，完备的花卉产业体系基本建成，力争年销售额超过7000亿元。2024年我国花卉外贸创历史上最新的记录，出口额近4.77亿美元，同比增长4.17%，进口额2.34亿美元，同比下降0.68%。2024年，我国花卉产品出口至112个国家和地区，前十大主销市场出口额占比为81.86%。其中，日本位列第一，出口额为1.03亿美元；越南位列第二，出口额为6014.3万美元，增幅明显，同比增长169.79%。
产业研究报告网发布的《2025-2031年中国花卉行业前景研究与发展前途报告》共十三章。首先介绍了花卉的概念、分类及作用等，接着分析了国际国内花卉业、疫情对行业的影响、花卉进出口、流通市场的发展状况，并对不同花卉品种的发展状况做了细致的透析，然后具体阐述了云南、广东、福建和别的地方花卉业的发展状况。随后报告重点剖析了花卉业企业经营状况，并对其未来发展前途做出了科学的预测。
本研究报告数据大多数来源于于国家统计局、海关总署、商务部、财政部、农业部、产业研究报告网、产业研究报告网市场调研中心、中国花卉协会以及国内外重点刊物等渠道，数据权威、详实、丰富，同时通过专业的分析预测模型，对行业核心发展指标进行科学地预测。您或贵单位若想对花卉市场有个系统深入的了解、或者想投资花卉产业，本报告将是您不可或缺的重要参考工具。
图表292020-2024年年花卉园艺行业上市公司销售商品收到的现金占比
